Kallafut - Un stockage des futs optimisé, 100 % en bois

Depuis 2019, l’entreprise Kallafut (Charente-Maritime) met au point des systèmes tout en bois pour stocker des barriques jusqu’à neuf niveaux de hauteur. Pour optimiser davantage la capacité des chais, l’entreprise a développé Kallirack. Ce rack de stockage avec extraction des futs (de toutes capacités) en bout de rimes par treuillage se compose uniquement de bois douglas, issu de forêts du Massif central. Chaque niveau fonctionne de manière indépendante afin de pouvoir extraire un lot complet de futs tout en laissant le reste en stockage. L’entreprise a travaillé avec un ergonome pour le...