Zoom sur « Ceux de 1906 », Estandon - Un rosé digestif

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La cave coopérative provençale Estandon, dans le Var, propose un rosé qui sort des sentiers battus. « Ceux de 1906 » reprend les codes des spiritueux dans le packaging et se positionne comme un rosé à boire en fin de repas.

De garde

La référence « Ceux de 1906 » s’inscrit dans la tendance des rosés de garde. Estandon communique sur une durée de dix ans.  

Ceux de 1906 peut se déguster à l’apéritif lorsqu’il est rafraîchi à 10-12 °C ou en digestif lorsqu’il est chambré à une température optimale de 14-16 °C. « Ce vin atypique explore de nouveaux espaces de dégustation », indique la cave...

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