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Sylvaner

Vignoble Jérôme Meyer - Alsace

 
J'aime ce vin et ce vigneron alsacien

C'est vraiment un vin plaisant, frais et fruité à servir jeune à l'apéritif et en accompagnement de fruits de mer et crustacés.

Le Sylvaner provient d'Autriche et son introduction en Alsace remonte à seulement 2 siècles.

Ce vin en premier prix des vins d'Alsace n'est pas le dernier venu !

Ce Sylvaner a connu 6 mois le bois et se distingue par la teinte jaune d’or de sa robe.

Son attaque ample et sa matière riche et bien structurée, avec du gras.

Au nez des arômes de fleurs blanches accompagnés de notes d’agrumes.

En bouche une attaque franche aux nuances de citron mûr.

Un ensemble très équilibré qui pourrait mettre en valeur des entrées exotiques.
7.70 € 6.16 €
La bouteille
Sylvaner
Fruits de mer, plats exotiques.
Sylvaner
Etoilé Guide Hachette
  • Appellation : Sylvaner
  • Millésime : 2010
  • Couleur : Blanc
  • Volume : 75 cl
  • Température de service : 10 à 12° C
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