Réserve Brut - Olivier Marteaux

Excellent rapport qualité-prix pour ce champagne !

Ce champagne réserve Brut vient tout droit de chez un petit producteur amoureux fou de ses vignes et de son vin.

Ce qui m'a plu dans ses champagnes, c'est tout d'abord leur qualité qui vaut bien des produits de marque et ensuite la philosophie de ce jeune vigneron qui est passionné par la qualité de ses produits et la satisfaction de ses clients.

Nous nous ressemblons dans cette approche et c'est pourquoi je vous conseille ce champagne en toute confiance.

Très grosses ventes pour les mariages !

Le Réserve Brut est un Grand Vin de Champagne subtil et harmonieux, à la robe jaune brillant avec des reflets paille et un cordon de mousse persistant, alimenté par quelques trains de fines bulles.

Au nez, l'introduction s'établit sur des notes de fruits mûrs et charnuee à chair jaune (pêche jaune, abricot, et mirabelle) qui évolue sur des notes de réglisse.

Une belle attaque en bouche, soyeuse et fine avec une structure fruitée persistante.

La proportion de vins de réserve ( 20 à 30% suivant les années) lui confère un style d'une grande régularité.