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Madiran - Domaine Labranche-Laffont

Domaine Labranche-Laffont - S Ouest

 
Madiran : le sanctuaire des vins rouges !

Au beau milieu d'une région qui produit du vin blanc (St Mont, Pacherenc, Jurançon), Madiran est un sanctuaire du vin rouge.

Où est le temps où ce vin étatit rapeux et tannique. Celui-ci que j'ai découvert est au contraire fruité et velouté.

A découvrir absolument !
Une robe couleur d'encre aux reflets violines habille ce vin au nez intense et montant, franchement dominé par le fruit. On y décèle le cassis, la myrtille, le guignolet et quelques nuances de violette.

Tout aussi fruitée, persistante, la bouche dévoile une matière riche et concentrée soutenue par des tanins fermes et serrés.

Une belle typicité pour ce Madiran.
8.50 €
La bouteille
- 3 +
Madiran - Domaine Labranche-Laffont
Canard rôti, cassoulet, côtes de veau en cocotte, foie de veau poëlé, garbure.
60% Tannat, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon
  • Appellation : Madiran
  • Millésime : 2006
  • Couleur : Rouge
  • Volume : 75 cl
  • Température de service : 15 à 16° C
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La bouteille
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10.90 €
La bouteille
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