Si vous souhaitez vivre un grand moment, ce moment est venu.
C'est un vin à boire à genoux comme dirait ce vigneron qui met de l'or en bouteilles. Il est vrai qu'il est bien servi avec une exposition idéale ses vignes face au soleil, ce qui vaut le nom de "Cöte rotie" à ce vin merveilleux.
Essayez au moins une fois dans votre vie, vous serez émerveillé et pourrez dire : "Côte rôtie, moi je connais".
Le vigneron a su mettre en valeur la belle maturité du raisin pour en faire un vin à l'œil grenat violacé.
On le ressent à la complexité de la palette aromatique qui décline le cassis très mûr, les fruits compotés, le kirsch et les épices.
Il possède la rondeur et la souplesse caratéristiques du terroir, tout en s'appuyant sur une structure tannique serrée. Un grand moment de plaisir ! Ce vin est élevé comme il se doit en fûts de chêne.
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