"La Sélection" Chateau Mas Neuf

Une très belle surprise !

On m'avait dit que les Costières de Nîmes, surtout les terroirs situés le plus au sud, pouvaient réserver de belles surprises.

J'ai donc voulu en avoir le coeur net et j'ai fait une expédition dans cette belle région où je suis tombé sur ce magnifique vin du Chateau Mas Neuf. J'ai vraiment été subjugué par cette appellation et je n'ai pas hésité une seconde pour l'ajouter dans la gamme de mes produits.

Regardez le prix, vous n'en reviendrez pas ! En fait, je pense que vous y reviendrez ...

La robe est d'un beau rubis sombre, dense.

Un nez aux arômes de cerise noire, de prune, de tabac blond.

En bouche, l'attaque est ronde, puis les arômes se développent, outre les fruits noirs, le cuir frais et les épices douces dominent (cannelle, muscade).

La finale est doucement texturée de tanins soyeux et d'une belle fraîcheur.