Choisir un vin : Avec du boudin blanc

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Le boudin blanc est un plat délicat originaire du Nord de la France et de la Belgique. On l'associe souvent au repas de Noël car c'est une vieille tradition qui remonte au Moyen Age. On allait à la messe de minuit et en rentrant on dégustait ce plat de fête.

Sinon, on peut le préparer en toutes occasions, chaud ou froid et pourquoi pas en barbecue.

Le vin sera blanc ou rouge selon vos goûts mais léger pour ne pas couvrir la finesse de ce plat.

"Igoranda" - Domaine des Ouches

Bourgueil - 75 cl

Plaisant à souhait ! Le bourgueil est un vin léger très agréable à boire. Il ne fait pas de chichi et se laisse prendre comme il vient. Pas besoin d'être un connaisseur...  en savoir +

2008
8.50 €
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Saumur Champigny - Domaine Mollay

Saumur - 75 cl

Un Saumur à prix mini ! Pour tout vous dire, j'ai eu au départ un apriori par rapport au prix et j'ai été rassuré à la dégustation. J'ai même été agréablement surpris...  en savoir +

2010
8.50 €
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Chinon "Le Bois Joubert" - Domaine Dozon

Chinon - 75 cl

Vieilli en fût de chêne à ce prix là ! Cette cuvée, élevée en cuve pendant 18 mois, correspond à ce que l'on appelle dans la région un joli vin de printemps. Le vin est...  en savoir +

2007
8.90 €
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Vouvray Sec - Domaine de la Mabillière

Vouvray - 75 cl

Un Vouvray bio ! Il n'y a pas qu'un seul type de vin à Vouvray mais toute une gamme de vins différents. On y trouve des vins doux, des vins légers, des vins corsés et des vins...  en savoir +

2008
10.80 € 9.72 €
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Petit Chablis Elegance - Vignobles Dampt

Chablis - 75 cl

Un petit chablis très raisonnable. Compte tenu de la petite superficie du vignoble et de la demande importante, le prix des vins de Chablis s'en ressent. Dans mes recherches...  en savoir +

2008
10.50 €
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Saumur Champigny "Vieilles Vignes" - Daheuiller

Saumur - 75 cl

Le vin rouge du Cadre Noir de Saumur... Haut lieu de la cavalerie française, Saumur a pour égale réputation d'élaborer d'excellents vins. C'est incontestablement le cas de ce...  en savoir +

2008
10.50 €
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Saumur Champigny "l'Aurientale" - Daheuiller

Saumur - 75 cl

Splendide Saumur Champigny ! A Saumur, les vignerons et producteurs ont aménagé des caves dans le sol de craie du terroir afin que les vins puissent se stabiliser dans des...  en savoir +

2008
11.90 €
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Rully blanc "Clos de Mollepierres" - Domaine Roux

Côte Chalonnaise - 75 cl

Un bourgogne blanc qui n'a peur de rien... Il existe des vins prestigieux de Bourgogne comme le Meursault ou le Puligny-Montrachet. Mon objectif st aussi de proposer des vins à...  en savoir +

2009
13.70 €
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